Etapes & Menu 

 

Apéro

Bulles sur fond de griotte
ou votre Koekelbeer (Brasserie Tipsy Tribe)

Softs *
Zakouskis méditerranéens *

 

Potage

Potage méridional aux carottes *

 

Entrée

Saumon Gravlax et sa garniture

de fenouil marinée aux agrumes *

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​Trou Normand 

 

Sorbet à la mangue *,
accompagné de son Zizi Coin Coin

 

 

Plat 

Cuisse de canard confite, gratin dauphinois,
sauce à l'échalote, légumes de saison *
( Possibilité de cuisse de poulet ou plat végétarien à la demande )

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Fromage

Bergerie de la Croix Mouchette
(Durbuy, province du Luxembourg)
Fromages Belle-Mouche, Nébulon et Bocage

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Dessert

Ferme du Sacré-Coeur
(Hamois, province de Namur)
Glace artisanale sur bâtonnet *

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Retour

Café, Thé 

  

* Composition du menu 'enfant'

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 3 boissons (vin, bière ou soft) sont comprises dans le prix.

Boissons supplémentaires disponibles à chaque étape